Vánoční pečení.

26. 11. 2017 3:38:11
Máme se s přítelem hezky v domě pro krásno. U rybníčku před domem s námi bydlí labutˇ, která chce asi pět krát denně krmit chlebem.

Budeme mít spoustu práce s úkidem a údržbou domů. Někdy dojíždíme do domu k užitku, kde také pracujeme. Budu péct cukroví. Oříškové sušenky, zázvorové sušenky, pracičky a linecké koláčky, na vánoce pak brownies a na Silvestra palačinky s čokoládou a banánem. Pracičky naplním máslovým krémem a linecké koláčky namočím do čokolády.

Recepty:

1. Brownies

1,5 mléčné čokolády na vaření, 6 dkg másla, 1 vejce, 3/4 hrnku hl. mouky, 1/2 hrnku mléka

Čokoládu s máslem rozpustíme na vodní lázni, polijeme dva banány bez slupky a necháme vychladnout. Potom zbytek čokolády smícháme s vejcem a hl. moukou, přidáme mléko a těsto nalijeme na plech vymaštěný olejem a vysypaný moukou. Pečeme v předehřáté troubě na 220 stup.celsia 25 minut. Po vychladnutí podáváme s banánem v čokoládě nakrájeným na kolečka.

2. Oříškové sušenky

Těsto:

350g hl. mouky, 150g cukru moučka, 120g vlašských ořechů, 250g másla, kakao, vykrajovací kolečko

Těsto zpracujeme a necháme dvě hodiny odležet v lednici.

Krém:

100 másla, 100g moučkového cukru, 40g vlašských ořechů, kakao

Troubu předehřejeme na 160 stup. celsia, těsto rozválíme a vykrajujeme kolečka. Pečeme osm minut na pečicím papíru, hotové sušenky necháme vychladnout a spojujeme krémem.

3. Zázvorové sušenky

1/2 hrnku cukru, 2 žloutky, 1/3 hrnku jogurtu, 1,3 hrnku hl. mouky, 1/2 lžíce zázvoru a 1/2 lžíce mletého hřebíčku

Těsto rozválet válečkem. vykrajovat kolečka a dát na pečicí papír. Troubu předeřát na 250 stup. celsia a cukroví upéct za 15 minut na 170 stup. celsia.

4. Palačinky s čokoládou a banánem

Těsto:

3/4 hrnku hl mouky, 1/2 hrnku mléka, 1 vejce

Rozkvrdláme a nalijeme na 10 minut přdehřátou pánev s trouchou oleje.

Rozpustíme 1 mléčnou čokoládu na vaření s 6dkg másla na vodní lázni a namažeme postupně na palačinky. Pak nakrájíme banán na kolečka, poklademe půl palačinky s čokoládou a přeložíme.

5. Pracičky

20dkg másla, 27dkg hrubé mouky, 10dkg mandlí, 15dkg práškového cukru, trochu mleté skořice, 3dkg kakaa, citronová kůra, 4 hřebíčky a 2 žloutky

Vypracovat v těsto a nechat hodinu v chladu. Dát do formiček a péct v silně vyhřáté troubě.

6. Linecké koláčky

42dkg hl. mouky, 28dkg másla, 14dkg práškového cukru, 2 žloutky, 6dkg mandlí, rybízová marmeláda

Autor: Jitka Pozděnová | neděle 26.11.2017 3:38 | karma článku: 10.28 | přečteno: 460x

Další články blogera

Tato rubrika neobsahuje žádné články...

Další články z rubriky Ona

Jana Melišová

Keď človek páchá zlo, kde je Boh?

Má človek slobodnú vôľu? Môžeme sa nezávisle rozhodovať a ovplyvňovať smerovanie nášho života? Mám za sebou desať rokov práce kaplána vo väzení. Takže trochu viem, čo to robí alebo nerobí s človekom, keď sa dopustí veľkého zla.

29.3.2024 v 11:54 | Karma článku: 12.52 | Přečteno: 183 | Diskuse

Ivana Lance

USA Georgia vs. Česká Republika

Záleží na tom, jestli jste fanoušcci amerického sladkého a studeného čaje nebo českého piva. Po čem raději sáhnete vy?

28.3.2024 v 16:20 | Karma článku: 21.69 | Přečteno: 381 | Diskuse

Jana Melišová

Nemáte nejaké drobné?

Chcel by som si kúpiť jedlo, nepomôžete mi nejakými drobnými? Otázka, pri ktorej sa mnohí tvária, že nepočujú, prípadne od dotyčného odvracajú zrak, keďže najčastejšie sa ju pýtajú ľudia bez domova nevábneho výzoru.

28.3.2024 v 12:53 | Karma článku: 30.53 | Přečteno: 531 | Diskuse

Jana Kozubíková

kOmický blog CDLXXXI.

Už měsíc mám nový vztah. "Randíme" denně mimo víkendů, ačkoli přiznávám, že myšlenky na něj mne neopouští ani o nich.

28.3.2024 v 6:00 | Karma článku: 9.14 | Přečteno: 189 |

Ivana Dianová

Billa šok

Billu navštěvuju docela často, mám ji totiž co by kamenem dohodil. Mám vůči ní spoustu výhrad, ale jít s plnými taškami pět minut, nebo jet několik stanic je dost rozdíl, což u mne hraje zásadní roli. Dnes jsem tam utrpěla šok.

26.3.2024 v 22:32 | Karma článku: 41.38 | Přečteno: 9294 | Diskuse
Počet článků 47 Celková karma 0.00 Průměrná čtenost 518

Jsem žena, která chce napsat něco ze svého života.

Smoljak nechtěl Sobotu v Jáchymovi. Zničil jsi nám film, řekl mu

Příběh naivního vesnického mladíka Františka, který získá v Praze díky kondiciogramu nejen pracovní místo, ale i...

Rejžo, jdu do naha! Balzerová vzpomínala na nahou scénu v Zlatých úhořích

Eliška Balzerová (74) v 7 pádech Honzy Dědka přiznala, že dodnes neví, ve který den se narodila. Kromě toho, že...

Pliveme vám do piva. Centrum Málagy zaplavily nenávistné vzkazy turistům

Mezi turisticky oblíbené destinace se dlouhá léta řadí i španělská Málaga. Přístavní město na jihu země láká na...

Velikonoce 2024: Na Velký pátek bude otevřeno, v pondělí obchody zavřou

Otevírací doba v obchodech se řídí zákonem, který nařizuje, že obchody s plochou nad 200 čtverečních metrů musí mít...

Kam pro filmy bez Ulož.to? Přinášíme další várku streamovacích služeb do TV

S vhodnou aplikací na vás mohou v televizoru na stisk tlačítka čekat tisíce filmů, seriálů nebo divadelních...